넷플릭스 예능 흑백요리사: 요리 계급 전쟁이 10월 8일 공개될 마지막 2화를 남겨놓고 있습니다.
10화까지 공개되며 최종 TOP 8인이 정해졌는데
과연 8인에 오른 셰프는 누구일지 어떤 셰프인지 찾아왔습니다.
- 최현석 프로필
- 트리플스타 프로필
- 정지선 프로필
- 요리하는 돌아이 프로필
- 장호준 프로필
- 이모카세 1호 프로필
- 나폴리 맛피아 프로필
- 에드워드 리 프로필
- 기자간담회 속 인터뷰 내용
1. 최현석 프로필
출생 1972년 7월 6일 나이 52세
키 190cm 혈액형 B형
가족 아버지, 어머니, 형, 배우자, 장녀, 차녀, 반려견 뚜이
학력 성동고등학교 졸업
소속사 위플이앤디
인스타 @crazypenne
레스토랑1. 초이닷 이탈리아 음식점
주소 서울 강남구 도산대로 457 3층
매일 12:00 – 22:00 (브레이크타임 15:00 – 18:00)
대표 메뉴 디너 198000원 런치 98000원
2. 중앙감속기 퓨전음식점
주소 서울 성동구 성수일로6길 7-1 1층 중앙감속기
매일 12:00 – 21:00 (브레이크타임 15:00 – 17:30)
대표 메뉴 발사믹 꿔바로우 23000원 차돌 마라크림짬뽕 19500원
2. 트리플스타 프로필
본명 강승원
출생 1994년생 나이 만 30세로 알려져있습니다
경력 샌프란시스코 미슐랭 3스타 레스토랑 Benu, Atelier Crenn에서 근무
레스토랑 모수에서 수셰프로 근무
인스타 @scottiey_
레스토랑 트리드
주소 서울 강남구 선릉로162길 16 2층
매주 일월휴무 정기휴무
12:00 – 22:00 (브레이크타임 15:00 – 18:00)
대표 메뉴 런치 120000원 디너 200000원
3. 정지선 프로필
출생 1983년 5월 15일 나이 41세
학력 양주대학교 조리과 졸업
가족 아버지, 어머니, 여동생, 배우자, 아들
인스타 @chef_jisunjoung
유튜브 정지선의 칼있스마 @knifejisun
레스토랑 1. 티엔미미 강남점 중식당
주소 서울 서초구 사임당로 143 104-1, 104-2, 104-3호
매일 11:00 – 22:00 (브레이크타임 15:00 – 17:00)
대표메뉴 딤섬 외 여러 요리
2. 티엔미미 홍대점 중식당
주소 서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층
매일 11:00 – 22:00 (브레이크타임 15:00 – 17:00)
대표메뉴 딤섬 외 여러 요리
4. 요리하는 돌아이 프로필
본명 윤남노
출생 1990년 10월 4일 나이 34세
인스타 @ynncook
레스토랑 1. 디핀 양식
주소 서울 중구 퇴계로 411 1층 디핀
매주 월화 휴무
수목금 18:00 – 24:00
토일 17:30 – 24:00
22:00 라스트오더
대표메뉴 메인메뉴 4가지 돼지, 양, 소, 삼치 등
2. 디핀옥수 양식
주소 서울 성동구 독서당로 194 지하 1층
매주 월요일 휴무
12:00 – 22:00 (브레이크타임 15:30 – 18:00)
대표 메뉴 머슬 치타라 25000원 튜나 타르트 14000원
5. 장호준 프로필
출생 1983년 10월 20일 나이 40세
경상남도 통영시
학력 김포대학교 호텔조리과 전문학사
인스타 @janghojoon8
유튜브 뜨고 싶은 셰프, 장호준 @flyhojoon
레스토랑 1. 네기라이브 일식당
주소 서울 성동구 성수이로 97 5층 일부
매주 일요일 휴무
12:00 – 22:00 (브레이크타임 14:00 – 19:00)
대표 메뉴 오마카세 250000원 점심오마카세 150000원
2. 네기다이닝라운지 일식당
주소 서울 강남구 도산대로15길 18 4층 네기다이닝라운지
매일 18:00 – 23:00
대표 메뉴 사시미 모리아와세(2인) 65000원
3. 모던오뎅 (프랜차이즈) 현대백화점 압구정본점 오뎅, 꼬치
주소 서울 강남구 압구정동 압구정로 165
대표 메뉴 모듬어묵 29000원
4. 네기스키야키 압구정점 일식당
주소 서울 강남구 논현로 854 지하1층 네기스키야키
매일 11:30 – 22:00 (브레이크타임 15:00 – 17:30)
대표 메뉴 히츠마부시 39000원 우나기규동 35000원
5. 네기우나기야 덮밥
주소 서울 송파구 잠실로 209 2층 네기우나기야
매일 11:20 – 21:00 (브레이크타임 15:00 – 17:30)
대표 메뉴 우나쥬 39000원 우나기 카바야키 34000원
6. 네기 실비 한식
주소 서울 종로구 새문안로2길 10 디팰리스 지하1층
매주 일요일 정기휴무
11:30 – 22:00 (브레이크타임 15:00 – 17:30)
대표 메뉴 디너코스A 128000원 디너코스B 98000원 점심코스 50000원
이외에도 여러 레스토랑을 운영중
6. 이모카세 1호 프로필
본명 김미령
출생 1975년 4월 15일 나이 49세
레스토랑 1. 즐거운 술상 요리주점
주소 서울 도봉구 노해로 341 117호 (창동, 신원리베르텔)
매주 일요일 휴무
17:00 – 20:00
대표 메뉴 이모카세 1인 50000원
2. 안동집 손칼국시
주소 서울 동대문구 고산자로36길3 신관 지하1층
매달 2, 4번째 일요일 휴무
10:00 – 20:00 (토요일 10:00 – 18:00)
대표 메뉴 손국시 8000원 수육 12000원 배추전 8000원
7. 나폴리 맛피아 프로필
본명 권성준
출생 1995년 1월 1일 나이 29세
가족 부모님, 반려묘 3마리
학력 신한대학교 호텔조리학과 학사
MBTI ENTJ
인스타 @napolimatfia
레스토랑 비아 톨레도 파스타바 스파게티, 파스타전문
주소 서울 용산구 원효로83길 7-2 1층
대표 메뉴는 계절별로 변동된다고 합니다.
8. 에드워드 리 프로필
출생 1972년 7월 2일 나이 52세
미국 뉴욕주 뉴욕시 브루클린
학력 뉴욕대학교 CAS 학사
가족 배우자, 딸
수상 2010년 아이언 셰프 우승
인스타 @chefedwardlee
9. 기자간담회 속 인터뷰 내용
흑백요리사 기자 간담회가 7일 오전에 열렸습니다.
그 속에서 몇 가지 인터뷰만 가져와봤습니다.
최현석: 처음 출연 제의가 왔을 때 당연히 심사위원으로 나갈 줄 알았는데 도전자였다.
정지선: 처음 출연 제안 받고 고민했는데
가서 열심히 노력하는 모습이 직원들에게 본보기가 될 거라 생각했다.
에드워드 리: 요리 경쟁 프로그램이 굉장이 힘들어서 두 번 다시 참가하지 않겠다고 생각했는데
한국에서 대규모 요리 경연 대회를 치르면서
자신을 떠올려주셨다는 점이 영광이라 출연을 결심했다
장호준: 자신도 여러 매장을 하고 있고 후배들의 요리를 지적하는데
이번에 방송 나가서 탈락하면 나중에 어떻게 감당할까 걱정이 되어서 출연 하고 싶지 않았었다
지금 넷플릭스 흑백요리사는 최후의 2인 중 1인이 공개가 된 상태입니다.
우승자가 누가 될지 궁금한데 몰아보기도 좋은 넷플릭스 흑백요리사 보시고
레스토랑도 한 번 찾아가 보시는 것을 추천드립니다.
감사합니다.